Couteaux régionaux

L’Aveyronnais – 1 pièce – 1 mitre laiton – corne de zébu
L’Aveyronnais a une ressemblance frappante avec le laguiole dont il est l’ancêtre, mais il ne possède pas de mouche sur le ressort. Ce couteau est originaire de l’Aveyron mais il est surtout fabriqué à Thiers. Il est composé d’une lame en inox suédois de premier choix 12C27 et son manche comprend une mitre en laiton.
Ce couteau est présenté dans un coffret carton .